10.10.14

Rolinhos de Frango Perfumados s/ Glúten

Mais um fim de semana à porta!
Cá em casa começamos a pensar nos presentes de Natal, o que se vai fazer, o que comprar, sei lá, tanta coisa .... Pode parecer cedo mas gosto de ter tempo para pensar tudo nas calmas!
Este ano tem um gostinho muito especial, a minha estrelinha já tem quem a coloque no topo da árvore :)
Estou em pulgas para ver o meu filho no seu 1º Natal, vai ser uma noite maravilhosa, lembro-me do barrigão do ano passado e este ano já vai abrir as prendinhas por ele.
O nosso 4 patas tem sempre a mania de andar a jogar futebol com as bolas da árvore, mas este anos vou ter dois jogadores em casa , aposto!!!!
Hoje a receita saiu à pressão, houve reunião na escolinha do meu pirata e tinha uma quantidade boa de tomates para arranjar , doce de tomate em acção, por isso, foi chegar a casa, rechear os bifitos , coloca-los na actifry e mãos à obra com os tomates..
Realmente não sei o que andava a perder com esta maquineta só para fritar batatas fritas!
Simplesmente adoro! Não pega, pouca gordura nos cozinhados, não preciso de perder tempo em mexer a comida, uma serie de pontos a favor da sua utilização ;)


Personagens :

- 7 Bifinhos de Frango ( Finos )*
- 7 Fatias de Queijo Flamengo
- 7 Fatias de Fiambre da Perna
- Oregão q.b **
- Tomilho q.b
- Alho em Pó q.b

* ( Comprei uma embalagem de bifinhos de frango extra finos do Continente )
** ( Raminho natural , sabor autêntico )


Reza a História que :
( Sem Pá )
- Começa-se por colocar uma fatia de queijo e de fiambre por cima do bife, coloca-se uma pitada de alho em pó, enrola-se e coloca-se um palito para segurar a proteína;
- Repete-se o processo para os restantes bifes;
- Perfumam -se com oregãos e tomilho;
- Colocam-se na cuba da actifry , acrescenta-se um fio de óleo* por cima dos rolinhos e 20 minutos;

* Coloquei um fio minúsculo, pois não é necessário muita gordura para se cozinharem, tornando-os muito mais saudáveis;


  • Troquei as posições dos rolinhos uma vez, pois ficaram com mais cor de um lado da cuba que do outro;
  • 20 minutos chegaram para a sua confecção, mas se os bifes forem um bocado mais grossos deverão ter mais tempo;
  • Não acrescentei sal, o sal do queijo do fiambre e o sabor das ervas aromáticas chegaram perfeitamente;
  • Uma receita isenta de glúten que toda a família devorou :D

14 comentários:

  1. Que rolinhos apetitosos, vinham mesmo a calhar para o meu almoço

    ResponderEliminar
  2. O meu filho adora uns rolinhos assim.
    Ficaram uma delicia
    Bom fim de semana
    bjs

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. E podemos dizer que gordura pouca têm.
      Podemos comer sem culpa :D
      Beijinho São!

      Eliminar
  3. Gostei mesmo muito do aspecto, que apetitosos!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. O queijo fundido ficou maravilhoso!
      Adoro rolinhos assim :)
      Beijinho Luísa!

      Eliminar
  4. Querida,mais uma dica deliciosa! Vou aproveitar o gancho e perguntar sobre a Actfry,pois estou tentada a adquirir uma. Vale mesmo a pena?
    Quanto ao Natal,somos bem parecidas,viu?! Ja estou imaginando o que preparar para a Ceia,começo a fazer listas se tudo,tento assim me organizar pars que tudo saia muito bem. A partir de agora fico muito focada no assunto,pois é,sem duvida,a época do ano que mais adoro.
    Tenho certeza que sera para voce o Natal mais lindo e feliz,pois teras junto fe ti o teu maior presente. E te garanto,é magico! Tenho 2 piratas e 1 princesa e sou muito,muito feliz com meu trio. Da para imaginar meu Natal,não da?
    E voce,esta mais animadinha,melhorou? Espero que sim e que tenha um lindo e abençoado final de semana,beijinhos, Katia.
    Ps: Tenho uma receita de bolo de chocolate sem gluten muito gostosa,se interessar,posso te passar,ok? Beijinhos.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Minha Querida Kátia,
      Se com um piratinha vai ser o delirio com 3 imagino a felicidade :D
      Já me sinto muito melhor, mas há alturas em que por mais fortes que sejamos há fraquezas que nos pregam partidas.
      A actifry é uma ajudante de cozinha que torna a comida muito mais saudável, pois só é necessário juntar um fio de azeite ou oleo e pronto! A máquina maravilha cozinha saudavelmente. Desde peixe, carne, massa ( folhados, Rissois, croquetes ) cozinha tudinho.
      Ajuda imenso!!!! http://www.tefal.pt/All+Products/Nutritivo+et+Delicioso/Actifry/Actifry+-+family+page.htm?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_term=actifry&utm_content=Actifry%20Tefal&utm_campaign=Groupe%20SEB%20-%20Brand%20Produtos%20Tefal%20[Latente]
      Este link vai directo à página.
      Quanto à receita do bolinho de chocolate, adorava adorava :D
      Beijinho!!!

      Eliminar
  5. Olá Cláudia :)

    Não tenho a Actrify mas tenho a Bimby e somos muito felizes ! lol
    Por isso entendo perfeitamente o teu encantamento pela tua maquineta !
    Esta Natal será bem especial para vós, com o vosso piolhito a "dar as cartas" na familia, não é ?
    Momentos felizes é o que desejo !
    E com esses teus rolinhos tão lindos e suculentos não há outros momentos que não sejam felizes !

    Bom Domingo e beijinho *

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Sem dúvida querida, vai ser um delirio :)
      Vai ser o nosso 1º Natal, estamos em pulgas para que seja uma noite mágica!
      Beijocas

      Eliminar
  6. eu nao como carne nenhuma, mas adorei seu blog!
    bjs
    Flavia
    www.secret4beauty.blogspot.com
    www.adoteumfocinhocarente.blogspot.com
    loja virtual: www.adote.iluria.com

    ResponderEliminar
  7. Os bifinhos estão perfeitos, saudáveis e com um aspeto delicioso
    Bjns
    Isabel

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigado querida Isabel, realmente ajuda muito serem cozinhados dessa forma.
      A gordura é minima!
      Beijoca

      Eliminar

Muito Obrigado pela visita!!
Assim que tiver um tempinho irei retribuir com o maior prazer!
Beijinho!!!