Granola Caseira

Sugestão de Apresentação

Personagens :

- 1 Chávena de Flocos de Aveia (sem glúten, flocos finos )
- 1/2 Chávena de Avelãs ( torradas e picadas )
- 1/4 Chávena de Sementes de Girassol
- 1/4 Miolo de noz ( picado )
- 2 Colheres de Sopa de Coco ralado
- 1 Colher de Sopa de Cacau Cru ( sem glúten )
- 3 a 4 Colheres de Sopa de Mel

Reza a História que :

- Pré aquecer o forno a 180º.
- Num recipiente juntamos os flocos de aveia, as avelãs, as sementes de girassol, o miolo de noz, o coco ralado e o cacau. Adiciona-se o mel e misturamos bem.
- Num tabuleiro de ir ao forno, forramos com papel vegetal e colocamos a mistura anterior. Espalha-se de modo a não ficar com camadas grossas.
- Levamos ao forno cerca de 10 a 15 minutos, mexendo se necessário a meio do tempo.
- Depois desse tempo, deixar arrefecer e reservamos num recipiente bem acondicionado.
- Pronta a utilizar!

Não compro granola , faço sempre que possível em casa. Sei o que contem e fica mais económica com as sobras que vou tendo de frutos secos. Estas sugestões são tão simples e práticas que não resistimos em ligar o forno.

Gelado de Banana e Pera

Sugestão de Apresentação

Personagens : 

- 2 Bananas ( Congelar )
- 1 Pera ( Congelar )
- Mel ( 1 colher de chá se quiser adoçar mais )
- Nozes q.b

Reza a História que :

- Colocar a banana, a pera e o mel num robot de cozinha e triturar até ficar com a consistência cremosa.(pode optar por não adicionar o mel, quando faço com bananas muito maduras não coloco pois a banana por si é bastante doce).
- Servir de imediato e juntar nozes a gosto.

Esta sugestão é daquelas rápidas que servem de lanche por exemplo. Adoro banana com nozes! Manias :) Mas atenção , se o galado não for consumido de imediato começa a ficar com uma cor escura.