Por agora, sirvam-se deste belo pão com chouriço pois é ideal para um lanchinho!
Boa Semana 👌
Personagens:
- 500 gr de Preparado de Farinha Integral ( Lidl-Especial para máquina de pão )
- 350 ml de Agua Morna
- 1 Chouriço ( Sem pele e cortado às rodelas )
Reza a História que :
- Na MFP ( Máquina de Fazer Pão ) coloca-se a água e a farinha. Escolhemos o programa "Massa/Amassar" ( dura 1h30m);
- Após esse tempo, retira-se a massa da MFP e coloca-se na bancada polvilhada com farinha;
- Estica-se a massa de acordo com o tamanho/formato pretendido ( fiz umas mini baguetes) , distribui-se as rodelas de chouriço a gosto e dobra-se a massa para cobrir o recheio;
- Colocam-se os pãezinhos num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal e leva-se ao forno pré aquecido 180º cerca de 20 minutos ou até estar com um aspecto estaladiço;
- Se acrescentarem orégãos ao recheio fica ainda mais divinal!!
- Sou louca por pão com chouriço e desde que temos forno de lenha é semana sim semana não!!
- Estas farinhas preparadas são óptimas para termos na despensa! É só colocar para dentro da máquina e VOILÀ!!
- Podem alterar a quantidade de gr da farinha, desde que completem com outra. Eu pessoalmente gosto do sabor forte desta mistura. Por isso, mantive os 500gr;
