Salada de Tomate com Queijo Grego Aromatizada com Menta Laranja

Chega uma pessoa a casa depois do trabalho e olha para a bancada da cozinha e vê uma nova inquilina!!
Pois!! Um vaso de MENTA LARANJA! ( Prendinha deliciosa do Marido )
Nunca provei nem sabia que se vendia no supermercado.
Fiquei super contente!
Nisto, vou mudar de pele ( :D visto o pijamita ) vou começar a preparar o jantar .... abro o frigorífico e ....UMA EMBALAGEM DE QUEIJO GREGO!!! OMG!!!!!
Epa melhor impossível!!!
Toca a tirar um tomatinho , a cenoura, o descascador e zumba fazer uma saladita para inaugurar estas delicias!
Sirvam-se

Personagens :

- 2 Tomates
- 1 Cenoura
- Queijo Grego q.b
- Folhas de Menta Laranja q.b
- Vinagre de Vinho Branco Espiga
- Azeite ( Caseiro )
- Sal

Reza a História que :

- Corta-se os tomates aos quadradinhos (retirar as sementes);
- Com um descascador corta-se tirinhas de cenoura ( já sem casca );
- Tempera-se de azeite, vinagre e uma pitada de sal;
- Junta-se o queijo ( previamente cortado aos quadradinhos ) e as folhas de Menta Laranja;
- Mexe-se cuidadosamente e pronto a consumir!

• O queijo por si já é salgado por isso não acrescentei muito sal ao tomate;
• Ficou com um sabor delicioso! Nunca tinha experimentado e adorei, vou fazer um licor para ver o resultado! 
• Salada deliciosa para a operação Verão 2013!
• Para acompanhar servi um frango à Brás;