Portugal Campeão Europeu ( não só no futebol ) e férias em contagem decrescente! :)
Que rica semana!!
Personagens :
- Sobras de Frango Assado na Brasa ( Desfiado )
- 1 Courgette ( cortada às rodelas )
- 2 Cenouras Grandes ( cortadas às rodelas )
- Meio Pimento Pequeno Amarelo ( cortado às tiras fininhas )
- Brócolos q.b
- 50 gr de Alho Francês às rodelas
- 1 Cebola Picada
- 5 Ovos
- Leite q.b
- Salsa Seca Picada q.b
- Flor de Sal q.b
- 1 Tomate ( Cortado às rodelas fininhas )
Reza a História que :
- Num tacho, refoga-se a cebola, junta-se a courgette, cenoura, o pimento, o alho francês e os bróculos. Deixa-se cozinhar cerca de 10 minutos em lume brando. Após esse tempo confira se os alimentos estão bem cozinhados;
- Numa tarteira, coloca-se um pedaço de papel vegetal e a mistura anterior por cima. Espalha-se de modo a ocupar a tarteira toda;
- Distribui-se o frango desfiado por cima do mix de legumes e mistura-se. Colocam-se as rodelas de tomate no topo;
- Numa tigela, bate-se os ovos com uma pitada de flor de sal. Acrescenta-se um pouco de leite , mistura-se bem e deita-se o preparado na tarteira ;
- Polvilha-se com salsa seca picada e leva-se ao forno 180º até ficar com uma camada dourada ( cerca de 20 / 30 mint );
- As rodelas de tomate foram feitas com o mandochef da Tupperware;
- Se o mix de legumes estiver muito aguado juntem uma colher de sopa de farinha e mexam bem para engrossar mais um pouco;
- Adoro pratos assim, acompanho com uma salada e estou satisfeita :)
- Ideal para aproveitar sobras, quer de peixe, carne ou legumes;
- Atenção ao teor de sal, como as sobras já estão bem temperadas não se excedam ;)
Que quiche fantástica,....
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
;) Obrigado Mary!
EliminarUm beijinho!
ótima cor ótimo aspeto.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
;) e optimo sabor ehehe
EliminarCláudia essa quiche está a piscar-me o olho... que cor maravilhosa!! Já ia...
ResponderEliminarBeijinho
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/
;) toma mais uma piscadela ahah
EliminarObrigado Joana!
BeijinhO!
Bemmmmmmmmmmmmm mas que delicia de receita, uma quiche sem hidratos e muito saudavel!!!!!!!!!!!! Adorei querida, já me deu vontade de ir já fazer uma :P
ResponderEliminar;) Vanessa vai um almocinho??
EliminarBeijoca!!!
Olá Cláudia: também gosto imenso destas quiches. São saborosas e ótimas para aproveitamentos. A tua parece deliciosa.
ResponderEliminarBjn
Márcia
São excelentes para aproveitamentos Márcia!
EliminarEu não dispenso ;)
Beijinho
Também fiz uma quiche ainda nem há uma semana, gosto muito, é super versátil, podemos fazer com praticamente tudo. Gostei da tua sugestão. :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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É bem verdade, são super versáteis e o seu sabor nunca defrauda ;)
EliminarBeijoca
Esta quiche ficou uma verdadeira maravilha!
ResponderEliminarCom um aspecto óptimo e com cores lindíssimas!
Boas férias :D
Um beijinho
Obrigado Joana!!!!
EliminarE quanto às férias estou mesmo mesmo cheia de vontade!!! :D
Beijoca!!
Uma quiche linda e cheia de coisas, dá uma excelente refeição.
ResponderEliminarCom uma saladinha enche me as medidas todinhas ;)
EliminarQue delícia de quiche, óptima sugestão para estes dias :)
ResponderEliminarBeijinhos ...
Guloso qb
;) Obrigado Carla!!!!
EliminarBeijinho
Adoro quiche, esta tem um aspeto delicioso!!
ResponderEliminarhttp://loveskitchen-mycooking.blogspot.pt/
Tb gosto muito mesmo e neste tempo podia ser a todas as refeições :D
EliminarViva Portugal! Viva esta deliciosa sugestão que nos trazes e que venham as férias!! :)
ResponderEliminarBeijinho
www.petiscana.com
Que venham elas!!!!
EliminarEstou desejosa! :D
Beijoca!!
Maravilha, maravilha...
ResponderEliminarAdoro quiches!!!
Bjinhos
Bimby & Sabores da Vida
Junto me ao clube!!!
EliminarEu adoro! E com cores vivas ;)
Beijoca
Está linda esta quiche e é ideal para aproveitar sobras :)
ResponderEliminarBeijinhos, bom dia!
Sem dúvida!
EliminarSão super versáteis ;)
Beijinho!!
Realmente não podia ser melhor :D
ResponderEliminarEssa quiche está fantástica, frango e legumes são duas coisas que adoro :)
Eu adoro a junção das 2 coisas!
EliminarSou mesmo fã!!