Bom não é??? Uma maravilha!! ahahah
Não venho com uma receita como normalmente faço, hoje vou explicar como os croissant's são feito em casa a partir do momento em que conheci este acessório!
Chama-se Croissant Party e dá para fazer croissants de 2 tamanhos, em miniatura e médios ( foi o que eu fiz ). Podemos fazer também pizza, sandes, tartes ......
O meu pequeno adorou a parte do rolo da massa , já sei que vou ter ajudante para breve na cozinha!!
É tão bom partilhar momentos assim :) mas adiante com o post , se não começo já a falar de outras coisas :P
Aqui vos deixo a minha aventura:
- Colocar a massa fresca em cima do croissant party na medida pretendida, num lado temos os do tamanho médio, do outro temos as miniaturas. Coloquei no tamanho médio.
- Com o rolo de pastelaria, passar por cima da massa para que cada fatia fique definida. Retirar a massa que fica no rebordo do croissant party.
- Começar a rechear cada fatia de massa ( neste caso, com queijo mozzarella ralado e orégãos ), de forma a que o recheio fique dentro das saliencias abertas que o croissant party tem ( podemos observar isso na imagem a cima por baixo de cada fatia de massa).
- Iniciar o processo de dobragem de fora para dentro. Colocar num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal.
- Pincelar com uma gema de ovo batida e levar ao forno pré aquecido a 190º até ficarem com uma cor douradinha.
- Ficaram um mimo e desapareceram em segundos! São super gulosos!!!
- Os recheios podem ser os mais variados possíveis, estes foram com recheio express :) foi mesmo à pressa para entrada.
Ficaram lindos e devem ser viciantes não?
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
São mesmo Mary! Só um não chega :D
EliminarBeijocas
simples e uma ótima entrada.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Uma entrada rápida e deliciosa ;)
EliminarIsso dos maridos a cozinhar é mesmo a melhor vantagem, heheh! Porque o meu foge da cozinha a 7pés! Ontem curiosamente fez o almoço a meias comigo! Beijinhos
ResponderEliminarahahaha mesmo!! Se tem isso como vantagem é q é um bom produto ahahahah
EliminarBeijocas!!!
Tenho visto tantas vezes este acessório de cozinha que até já tenho vontade de comprar um! :D
ResponderEliminarBeijinhos
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Eu gosto muito do meu, não o conhecia mas agora está sempre pronto para ação ;)
EliminarBeijinho Inês
Olá Claudia!!!
ResponderEliminarQue produto prático!! Nada melhor do que ter todos os croissants do mesmo tamanho! Digno de rotisserie!
Beijos mil e ótima semana pra ti! =)
www.deliciasdavodeo.com.br
Ficam mesmo muito perfeitos Andrea!
EliminarAdoro!!
Beijinho querida, boa semana!!
Realmente é uma coisa prática! Também tenho um (oferecido, se não fosse acho que não comprava), mas raramente o uso. Tenho de fazer com queijo :)
ResponderEliminarGosto muito de o utilizar, facilita quem não tem jeito nenhum na cozinha ( que é o caso do meu marido ahahahah )
EliminarNão podia ser mais prático :)
ResponderEliminarBeijinhos, se quiseres vem visitar-me em
Gulosoqb.blogspot.pt
Facebook.com/gulosoqb
Partilho a mesma opinião!
EliminarSuper prático ;)
Beijinho Carla
Muito legal, Claudia! Facilita muito o preparo de croissants.E ficam perfeitos!
ResponderEliminarBj e ótima semana,
Lylia
Ficam perfeitinhos Lylia.
EliminarUma boa semana querida, beijinho!
Uma delícia, Cláudia, e facilita o preparo dos croissants.Além de ficarem perfeitos!
ResponderEliminarBj e ótima semana,
Lylia
devem ser tão bons!!
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Muito tentadores ;)
EliminarBeijocas!!!
Muito prático sem dúvida. Ficaram lindos e com certeza saborosos :)
ResponderEliminarBeijinhos!!
http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/
;) Bem gulosos ehehe
EliminarBeijinho Tânia