Digo isto porque este delicioso folhado saiu do forno num desses dias :)
Não há vontade nenhuma de estar na cozinha com chuva lá fora, só apetece o quentinho do sofá com os meus homens !
Um folhadinho de vez em quando não faz mal ;)
Este serviu para acabar com uma sobra de fiambre e queijo.
Não gosto de "monos" no frigorífico, gosto que esteja sempre organizado e limpinho.
Muitas vezes, em dias mais complicados é só meter lá para dentro ..... mas este ano acabou se isso!
Detesto ter aquela sensação de desorganização naquele sitio, até porque um frigorífico limpo e organizado contribui para uma melhor gestão no nosso orçamento.
Ando me a portar tão bem :D
Personagens :
- 1 Rolo de Massa Folhada Fresca Rectangular
- Fiambre de Peru q.b
- Queijo Flamengo q.b
- Alho em Pó q.b
- Tomilho e Oregãos q.b
- 1 ovo
Reza a História :
- Estende-se a massa folhada e recheia-se de um lado, coloca-se o queijo, o fiambre e novamente o queijo;
- Polvilha-se com alho em pó e oregãos;
- Dobra-se ao meio e acalca-se as suas extremidades com um garfo;
- No tabuleiro de ir ao forno, coloca-se uma folha de papel vegetal , o preparado anterior e pincela-se com o ovo batido;
- Fazem-se uns cortes superficiais na parte de cima da massa;
- Perfuma-se com tomilho e leva-se ao forno pré aquecido a 190º até ficar com uma cor dourada;
- No meu trabalho tenho uma máquina de vending, com bebidas frias/quentes, snacks, entre outras coisas, mas se temos por habito fazer folhados em casa, é uma maneira de poupar, pois cada folhado da máquina custa 0.80€. Ora em casa, por esse preço fazemos mais 2 ou 3 e quem come disso ao lanche ao fim da semana é uma poupança e peras!
- O sabor do alho em pó no queijo fica delicioso!
- Adoro o aroma do tomilho! Consumo bastante!
- Não adicionei sal, pois o queijo por si já é salgado por isso não há necessidade de mais;
- Ficou uma almofada tão fofa! E super estaladiça!
Adoro folhados assim, ficam tão bons!
ResponderEliminarFaço-os em dias de preguiça e nos outros também :)
Beijinhos
Ana Costa || wwww.petiscana.com
:D essas coisas não se podem dizer eheheh
EliminarSão tão bons!!
Beijocas!
Um belo folhado! Beijinhos
ResponderEliminar;) Servida??
EliminarBeijinho!
Este fim de semana era para fazer umas bolachinhas, mas deu-me a preguiça e nunca mais saí do calor da fogueira.
ResponderEliminarBons aproveitamentos! :)
Opa isso é tão bom :D
EliminarEu também esquecia as bolachinhas ahahah
Andas mesmo a portar-te muito bem e mais ainda com receitas fantásticas...um beijinho.
ResponderEliminarahahahah pois ando :D
EliminarBeijoca Natércia!!
Simples mas absolutamente perfeito e muito ao meu gosto. Adoro!!
ResponderEliminarUm beijinho,
Lia
Eu adoro coisas assim! ;)
EliminarObrigado Lia!!
Beijinho
OI CLáudia,
ResponderEliminarAdoro tudo que leva massa folhada e , por coincidência, hoje coloquei uma receita também com massa folhada.A sua está deliciosa.
Bj,
Lylia
Andamos em sintonia Lylia ;)
EliminarVou espreitar!!!
Beijoca
Adoro folhados, são tão bons! O teu ficou com um aspecto que até apetece morder o ecrã! He he he
ResponderEliminarBeijinhos
--
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Eu tb gosto muito mas dos caseiros.
EliminarOs de compra é so gordura ;)
Beijinho!! E obrigado!!
Se soubesses como folhados mistos são devorados cá em casa ... nunca lhes juntei alho, fica a dica para a próxima. E nós cá também nunca compramos feitos, só mesmo para uma emergência :)
ResponderEliminarGulosoqb
O alho com o queijo derretido fica muito bom e eu nem sou muito apreciadora de alho.
EliminarExperimenta e depois diz me se gostas te ;)
Beijinho Carla!!
Eu gostava bastante de comer uma almofadinha assim huuuum deliciosa a ideia do alho em pó fez-me ficar com aquele brilhozinho nos olhos XD
ResponderEliminar:D Sua gulosa eheh
EliminarMuito Obrigado pela visita!!
Um beijinho!!
Ficou com muito bom aspecto. Humm.. Um belo folhadinho. Que delícia!!!
ResponderEliminarBom fim-de-semana!!
Tânia Tiago
Bimby & Sabores da Vida
Eu adoro!!!
Eliminar:D Beijinho e Bom Fim de Semana!!
ADOREI!!!!!!!!!!!!!!
ResponderEliminarAcho que o jantar de hoje vai sair algo assim!!!!!!!!! :)
Bom fim de semana
Nina
https://www.facebook.com/cantinhodapartilha/
Sabe tão bem de vez em quando ;)
EliminarEu cá não dispenso !
Beijinho e Bom fim de semana
Que almofada tão engraçada e com bom aspeto :D
ResponderEliminar:D E bom sabor ehehehe
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