Atum Gratinado Aromatizado com Tomilho

Olá!!!

Lembram-se da Menta Laranja que falei num post anterior??

Já está a servir para um licor .... Vamos lá ver o que sai :D

Hoje deixo aqui um pratinho que fiz num dia em que não estava mesmo nada virada para a cozinha!

Tudo o que me aparecia à frente não me apetecia, até que vi umas latinhas de atum e toca utiliza-las!

Sirvam-se

Personagens :

- 2 Latas de Atum Médias ( Em Agua )
- 1 Lata de Atum Média ( Em Azeite )
- Massa Espiral Milaneza q.b
- 1 Cebola
- 1 Pacote de Bechamel Levíssima ( Grande ) Parmalat
- Polpa de Tomate q.b
- Tomilho q.b
- Queijo Ralado q.b
- Sal

Reza a História que :

- Coze-se a massa conforme as instruções da embalagem e coloca-se num tabuleiro de ir ao forno;
- Unta-se a Wok com azeite, pica-se a cebola e refoga-se. Junta-se a polpa de tomate , uma pitada de sal e de açúcar e deixa-se ferver;
- Junta-se o atum ( previamente escorrido e às lascas ) e deixa-se cerca de 3 minutos em lume brando;
- Coloca-se no tabuleiro juntamente com as massas, mistura-se bem, cobre-se com o bechamel, polvilha-se com queijo ralado e tomilho;
- Leva-se ao forno pré aquecido a 180º até ficar douradinho;

• A quantidade de polpa de tomate é relativa, junte ao seu gosto até ficar cremoso o suficiente;
• Adorei o sabor do tomilho!
• Ficou um prato muito saboroso! Rápido, Barato e Delicioso!
• Junto sempre uma pitada de açúcar cada vez que utilizo tomate para reduzir a sua acidez; 
• Acompanhei com manga e milho! 
• Cá em casa tenho por habito utilizar atum em agua pois torna-se mais saudável, mas nestas ocasiões misturo sempre com uma lata de azeite para realçar mais o seu sabor;
• Esta massa é excelente para pratos deste tipo, foi a 1ª que utilizei e já não a vou largar :D