Espetadas de Salmão Tropicais

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Sugestão de Apresentação

Personagens :

- Cubos de Salmão

- Cenoura às rodelas

- Ananás aos pedaços 

- Courgette às rodelas
- Sumo de limão
- Azeite
- Sal marinho

Reza a História que : 

- Formar as espetadas, cenoura,courgette, salmão, ananás e assim sucessivamente;
- Temperar de sal marinho e perfumar com sumo de limão;

- Levar à brasa com a grelha untada de azeite;

- Deliciem-se! 

Esta estava no arquivo do bom tempo ;)

Leve, deliciosa e tão mas tão simples !!!!

O aroma é maravilhoso!

Frango no Forno c/ Limão

Sugestão de Apresentação

Personagens :

- 1 frango
- Marinada

- Utensílio para a sua confeção, Ultra Pro da Tupperware

Reza a História que :

- Arranjamos o frango e cortamos em pedaços pequenos para que cozinhe mais depressa.
- Colocamos os pedaços de frango no ultra pro, fazemos a marinada e deixamos repousar cerca de uma hora.
- Pré-aquecer o forno a 200º e colocamos a ultra pro com tampa. Deixamos cozinhar cerca de 40 minutos.
- Tiramos a tampa e deixamos dourar mais 10 minutos ou até ficar com a textura/cor pretendida. Gosto dele bem douradinho.
- Pronto a fazer as delicias!!!


Adoro o meu utensílio de cozinhar no forno, Ultra Pro Retangular. Tem tampa que dá bastante jeito para reservar por qualquer motivo ou simplesmente para deixar estar em repouso com os temperos. A sua lavagem é super simples e pode ser colocado na máquina da loiça!
Desde pão, a carne, peixe , gratinados. Adoro!

Tempera a vida

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Sugestão de Apresentação

Personagens para a marinada :

- Salsa picada

- Vinho branco

- Alho picado

- Limão às rodelas

- Azeite 

- Sal marinho

As quantidades não são exatas, tudo q.b .

Dispor por cima da proteína e deixar marinar 1h para ficar bem saboroso. 

Se a vida nos dá limões, agarramos neles e fazemos uma bela marinada!

Cores vibrantes na minha cozinha.

( Receita em breve )