E porque se fala de chuva e frio aqui deixo mais uma sugestão que cá em casa não dispensamos nestes dias ao fim da noite, quentinhos no sofá acompanhados pelo 4 patitas e um belo chocolate quente!
Personagens :
- 2 Ovos ( Temperatura Ambiente )
- 150g de Açúcar
- 2 Laranjas ( sem a parte branca e sem caroços )
- 50g de Manteiga
- 250g de Farinha Branca de Neve Super Fina
- 1 Colher de Sopa de Fermento p/ Bolos
- 1 Pitada de Sal
- Spray Espiga
Bimby ( Cerca de 12 queques )
Reza a história que :
- Coloca-se no copo o açúcar e pulveriza-se 15seg / Vel 9;
- Junta-se as laranjas e bate-se 1.50min / Vel 9;
- Coloca-se a borboleta, os ovos , a manteiga e 5 min / 37º / Vel 2;
- Retira-se a borboleta, adiciona-se a farinha, o fermento e o sal, 15 a 20seg / Vel 3;
- Coloca-se em pequenas formas previamente untadas com o spray espiga;
- Leva-se ao forno, 180º cerca de 20 a 25 minutos;
- Fiz algumas alterações à receita original, reduzi no açúcar e na manteiga;
- Em vez de untar as formas com spray espiga sempre pode polvilhar com manteiga e farinha, ou então colocar papel vegetal nas formas e deitar o preparado;
- Sem Bimby - Triturar no utensílio da varinha magica, era como eu fazia e ainda faço muitas vezes. E quando na receita diz 37º não é para colocar ao lume. Basta colocarmos o recipiente junto a nós e bater muito bem. Estes 37º são a temperatura do contacto com o nosso corpo (esclarecido por uma formadora de um curso de culinária da bimby) por acaso não fazia ideia!!!
- Fonte: A Bimby Massas e Doces
Não dá mesmo para resistir,ficaram lindos e com sabor a laranja agradam-me.
ResponderEliminarbjs
De ficar com água na boca... :)
ResponderEliminarEstão mesmo apetitosos!
ResponderEliminarE é uma sugestão mesmo apetitosa, Claúdia, pois ficaram com uma cor tão linda e com um aspecto tão fofinho que de facto só podem ser uma delícia !
ResponderEliminarObrigada por sempre me visitares no Brisa Maritima, linda ! :-)
Beijinhos
ficaram lindos.
ResponderEliminarBeijinhos
Eram perfeito agora para o meu lanche :)
ResponderEliminarA receita dá +/- para quanto?
Beijinhos
Rende cerca de 12 a 13 queques.
Eliminar;)
Beijinho!!!!
Muito bonitinhos!!E com sabor de laranja deve ser uma delícia...Muito bom!beijkas
ResponderEliminarOlá!!
ResponderEliminarE que lindos ficaram...a estas horas bem que me servia de um queque desses acompnhado por uma boa caneca de chá!!
Beijinho
Adoro queques e esses de laranja devem ser deliciosos! Acompanhados de chocolate quentes deve ficar ainda mais especial - hummmm!
ResponderEliminarBjim
Léia
Ficaram uma delicia.
ResponderEliminarBjs.
Paula