6.8.18

Pota à Lagareiro

Sugestão de Apresentação

Personagens :

- 1 Embalagem de Tentáculos de Pota Cozida ( Utilizei da Pescanova )
- Batatinhas Vitacress ( 1 embalagem )
- 1 Dente de Alho (picado)
- Coentros q.b ( picados )
- Azeite q.b
- Vinagre q.b
- Sal Marinho


Reza a História que : 

- Num recipiente de ir ao microondas, colocamos as batatas, sal marinho e três colheres de sopa de agua, 12 minutos.
- Transferimos para um tabuleiro de ir ao forno, juntamos os tentáculos de pota previamente descongelados e reservamos.
- Numa tigela, colocamos o alho, os coentros e uma boa dose de azeite. Misturamos bem e "regamos" a batata e a pota.
- Juntamos umas gotinhas de vinagre e levamos ao forno pré aquecido a 180º até ficar com uma cor dourada.
- Pronta a ser devorada!

Podem optar por outro tipo de batata, eu aproveitei uma promoção e experimentei estas batatas. Gostei muito! O recipiente que utilizei para cozinhar a batata no microondas foi o microcook da tupperware. Espectacular!!
Estes pratos neste verão têm me acompanhado todas as semanas, adoro o seu sabor a mar e o cheirinho que deixam ao serem confeccionados!

Sugestão de Apresentação

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