11.4.13

Salada de Tomate com Queijo Grego Aromatizada com Menta Laranja

Chega uma pessoa a casa depois do trabalho e olha para a bancada da cozinha e vê uma nova inquilina!!
Pois!! Um vaso de MENTA LARANJA! ( Prendinha deliciosa do Marido )
Nunca provei nem sabia que se vendia no supermercado.
Fiquei super contente!
Nisto, vou mudar de pele ( :D visto o pijamita ) vou começar a preparar o jantar .... abro o frigorífico e ....UMA EMBALAGEM DE QUEIJO GREGO!!! OMG!!!!!
Epa melhor impossível!!!
Toca a tirar um tomatinho , a cenoura, o descascador e zumba fazer uma saladita para inaugurar estas delicias!
Sirvam-se


Personagens :

- 2 Tomates
- 1 Cenoura
- Queijo Grego q.b
- Folhas de Menta Laranja q.b
- Vinagre de Vinho Branco Espiga
- Azeite ( Caseiro )
- Sal

Reza a História que :

- Corta-se os tomates aos quadradinhos (retirar as sementes);
- Com um descascador corta-se tirinhas de cenoura ( já sem casca );
- Tempera-se de azeite, vinagre e uma pitada de sal;
- Junta-se o queijo ( previamente cortado aos quadradinhos ) e as folhas de Menta Laranja;
- Mexe-se cuidadosamente e pronto a consumir!



  • O queijo por si já é salgado por isso não acrescentei muito sal ao tomate;
  • Ficou com um sabor delicioso! Nunca tinha experimentado e adorei, vou fazer um licor para ver o resultado! 
  • Salada deliciosa para a operação Verão 2013!
  • Para acompanhar servi um frango à Brás;

21 comentários:

  1. Que saladinha com tão bom aspecto, adoro este queijo! Não conhecia a menta laranja, mas o sabor deve ser muito interessante!

    Beijinhos*

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  2. Adoro a conjugação de tomate e queijo, já começa a saber bem uma saladinha fresquinha

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  3. Naõ conhecia a menta laranja mas fiquei curiosa.
    Adorei a salada ficou bem ao meu gosto.
    bjs

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  4. Só a cor dela já me alegra, e deve saber bem muito bem.

    Bjs.

    Paula

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  5. Adoro queijo grego!! Está mesmo super apetitosa a tua saladita kida :)
    beijinhos

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  6. Uma mistura de sabores fantástica, adoro as saladas assim :)

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  7. Ficou uma ótima salada!

    Abraços. Fabiana.

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  8. Bela saladinha, está a chamar os dias quentes!!
    Bjs

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  9. É sem duvida uma bela salada mas não dá para mim.
    Eu e o tomate cru não nos damos muito bem.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  10. Uma saladinha cheia de cores; e que está a chamar o calor! Já tenho muitas saudades destes lindos e saborosos pratinhos...comem-se em qualquer época do ano mas no Verão sabem melhor.

    Beijinhos.

    Maria Angelina Lopes.

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  11. Claudia que saladinha maravilhosa, eu adoro saladas, mas nunca mais vem o calorzinho para as fazer com mais vontade... hummmm que delicia!!!

    Beijocas

    Margarida

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  12. Ficou uma delicia! Mesmo a meu gosto!
    Bjs
    Paula

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  13. Que bela saladinha! Está mesmo a chamar os dias quentes...venham eles!

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  14. Epaaaa, essa salada tem cá um aspeto e com Queijo grego então uiiii

    Beijos

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  15. Uma bela e colorida saladinha para nos fazer lembrar a primavera, que teima em não chegar :)

    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html

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  16. Uma salada a convidar à dieta :))) perfeita para o calor!

    beijinhos e bom fdsemana

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  17. Uma excelente salada para o Verão! Beijos

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  18. Olá!
    Óptima para a Operação Verão 2013! Confesso que estou um pouco atrasada, mas levo a receita para quando começar...
    Um beijinho,
    A Cozinheira

    http://danossacozinha.blogspot.pt/

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  19. Uma delícia e super fresca!!
    Beijocas,
    Lia.

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Muito Obrigado pela visita!!
Assim que tiver um tempinho irei retribuir com o maior prazer!
Beijinho!!!