15.4.13

Creme de Abóbora com Nabiças

Bom dia!!!!!
Preparados para mais uma semana?!
O sol finalmente resolveu dar o ar da sua graça!! E por aqui já se andou de bracinhos ao léu ui ui ;)
Que saudades!!!!
Hoje venho com uma sugestão rápida, económica e saudável!!
Sirvam-se



Personagens :

- 400g de Abóbora
- 1 Cenoura com Casca
- Meia cebola ( ou 1 Cebola Pequena )
- 1 Colher de Chá de Alho em Pó
- 1 Colher de chá mal cheia de Sal
- 1 Colher de Sopa de Azeite
- Agua q.b
- Folhas de Nabiça q.b

Bimby
Reza a História que :

- Coloca-se todos os ingredientes no copo ( excepto o Azeite e as folhas de Nabiça ) cortados aos pedaços e enche-se de água até tapar os legumes;
- 20 Mint / Vel 1 / Temp 100º ;
- Tritura-se 1 mint - progressivamente até à Vel 7;
- Adiciona-se o azeite e a nabiça 10 Mint / Vel 1 / Temp 100º;
- Retira-se do copo e serve-se;


  • Modo Tradicional :
- Coloca-se todos os ingredientes numa panela ( excepto o Azeite e as folhas de Nabiças ) cortados aos pedaços e enche-se de água até tapar os legumes;
- Deixa-se ferver e quando os legumes estiverem molinhos, trituram-se com a varinha mágica;
- Leva-se novamente ao lume ( Brando ) e adiciona-se o azeite e a Nabiça, deixa-se ferver cerca 10 minutos ( mexendo de vez em quando );
- Retira-se do lume e serve-se;




  • A fotografia não apresenta grande qualidade porque ainda não encontrei a bendita máquina de fotografia!!! No fim resolveu ir de férias e não avisou ninguém! :D
  • Sopinha ideal para darmos continuação ao nosso plano de verão 2013;

17 comentários:

  1. Que bela sopinha...:)*
    Os dias de Primavera estão a chegar finalmente...

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  2. a primavera chegou e com ela o calor!
    esta sopa é uma sugestão para manter a linha

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  3. Que bela sopinha,
    Adoro sopa de abóbora, que cor linda.
    Kiss, Susana

    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/passatempo-meiaduzia-de-mimos-para-ti.html

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  4. Que sopinha tão leve, adorei esta sugestão!

    Beijinhos e boa semana*

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  5. Uma sopinha sabe sempre tão bem! Ficou com uma linda cor!

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  6. Adoro sopa e assim mais leve e com todo o sabor é perfeita para a primavera.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  7. Que sopinha tão boa :)... Gosto mto destes cremes
    beijinhos

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  8. Eu adoro sopa... assim que vi esta apeteceu-me logo comer este pratinho dela!
    O meu jantar é uma sopa e uma fatia de pão com queijo ou fiambre ou então uma peça de fruta.

    Beijinhos; uma boa semana!

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  9. Olá Cláudia!
    É verdade, finalmente o sol apareceu até que enfim :))))
    Esta sopinha está um mimo, pode ser um pratinho para mim, sff!!
    Beijinho e tem uma linda semana!

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  10. Que rica sopa atá já comia um belo pratinho bem cheio...um beijinho.

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  11. Querida amiga,

    Que linda cor tem essa tua sopinha, adorei a sugestão !

    Olha que por aqui hoje esteve farrusco, só melhorou mesmo já no fim da tarde ! :)

    Beijinhos

    Isabel

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  12. Que bela sopinha :)

    Então deixaste a máquina ir de férias, tá mal :)

    Beijos

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  13. Olá...
    Que excelente aspecto ;).... Adorei :).... Beijocas....

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  14. Olá, Cláudia!
    Pronto, já vi que vai ser a minha aliada de peso para a Operação Verão 2013 (concentra-te, Cozinheira, concentra-te)! Ainda bem!
    Como eu gosto de sopa de nabiças! E como é saudável e não engorda, quero uma bem servida, por favor.
    Um beijinho,
    A Cozinheira

    http://danossacozinha.blogspot.pt/

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  15. Bem reconfortante!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  16. Uma sopinha bem deliciosa!
    Beijinhos,
    Lia.

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  17. Que delicia de creme de abobora... esta tao aveludado.,... mesmo bom aspeto!!!

    Beijocas

    Margarida

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Muito Obrigado pela visita!!
Assim que tiver um tempinho irei retribuir com o maior prazer!
Beijinho!!!