Desde um simples frango assado na brasa com batata frita, a uma bela pizza caseira , ou mesmo até às famosas migas alentejanas, favas com chouriço ... Sei lá, mas de uma coisa sei 100% ADORO MASSAS
Por isso, deixo aqui o meu pratinho de massas do fim de semana, estava um frio de rachar e parece que agora é que comecei a ganhar juízo, pois os dentes do ciso começaram a dar dores de cabeça das grandes, logo nem vontade de me aturar tinha! E assim, resolvi fazer umas massinhas super rápidas mas super deliciosas!
Personagens :
- 2 Peitos de Frango cortados aos cubos ( Temperados com pó de alho, sal e pimentão doce )
- Molho Napolitaine Fiorini q.b
- 250g de Macarrão Milaneza
- 1 Noz de Margarina Vaqueiro
- Queijo Ralado Mozarela q.b
- Oregãos q.b
Reza a História que :
- Coze-se o Macarrão e reserva-se;
- Na wok ( ou numa frigideira ) coloca-se uma noz de margarina vaqueiro e deixa-se derreter, coloca-se a proteína e deixa-se fritar. Reserva-se;
- Num tachinho, coloca-se o molho Napolitaine, rectifica-se o tempero ( sal ), deixa-se ferver e junta-se o macarrão reservado anteriormente;
- Numa travessa, coloca-se os cubos de frango, o macarrão e polvilha-se com queijo ralado e oregãos;
- Pronto a servir;
- Pode optar por levar a gratinar no forno;
- Também podemos fazer o molho de tomate, mas tinha um frasco deste molho e optei por utilizar;
- Temperei a carne com alguma antecedência para adquirir mais sabor;
Somos duas, amiga !
ResponderEliminarTambém adoro massas, todas, de qualquer maneira e feitio ! :)
A tua massinha tinha um aspecto delicioso e suculento, fez as tuas delicias e faz as minhas no écran ! :))
Beijinhos
Isabel
Linda massa, adorei.. perfeita...
ResponderEliminarBeijinhos,
Aninha
Olá querida,
ResponderEliminaruma massinha é sempre bem vinda e feita assim melhor ainda!
Seu molho ficou bom demais!
Beijinhos ♥
Hum... aposto que estava deliciosa, tem "cara" disso!! :)
ResponderEliminarQue delícia este pratinho, gostei muito desta massa com este molho napolitano!!
ResponderEliminarAbraços, Fabiana.
Olá
ResponderEliminarQue bela massinha com o peito de frango, gostei muito!
Beijinhos,
Marisa
http://sweetmykitchen.blogspot.pt/
Oi Cláudia, que linda massa, ainda mais com este molho delicioso!
ResponderEliminarBeijos, Oslaine
Já somos duas...quando me ponho a pensar qual é o meu prato preferido dou por mim e já tenho uma infidável lista pela frente...gosto de apreciar todos os tipos de pratos, cada um caraterizado à sua maneira!! Massas, essas...oooohhhhhh...embora cá em casa seja a única apreciadora, sou uma fã incondicional destes pratos!! Bem apetitoso este que nos apresentas!! Uma beijoka
ResponderEliminarOi Claudia, muito obrigada pela sua visita!!
ResponderEliminarTambém adorei o seu cantinho e assim como você, também sou louca por massas !!
Essa sua massa está super gostosa!!
Beijinhos
Marisa
Amiga, só faltou uma coisinha no final da receita:
ResponderEliminarConvidar uma amiga p/ o almocinho delícia kkkkkkkkk
Maravilha de receita...
Bjsssssssss querida e melhoras com o ciso.
que maravilha de pratinho.Beijinhos
ResponderEliminarOi Claudia! Essa massa deve ter ficado muito saborosa!
ResponderEliminarBjss
Mel
Um pratinho de massa no final de semana é tudo de bom..Abraços. Sandra
ResponderEliminarTambém não consigo escolher um prato favorito, são muitos;)
ResponderEliminaresta massa ficou um aspecto delicioso!
beijinhos