4.8.16

Bifanas Recheadas

Ohh férias!
Onde estão vocês?!!! :)
Mais um aninho se passou com descanso! Sabe sempre a pouco! Ahh mas fui tirando umas fotografias janotas para retratar esses dias! Depois mostro tudinho !!
Até lá deixo-vos uma sugestão bem saborosa para os mais gulosos 👌


Personagens :

- 4 Bifanas de Porco *
- 4 Fatias de Fiambre de Peru
- 4 Fatias de Queijo Flamengo
- Alho em Pó q.b **
- Óleo de Coco My Protein q.b
- Oregãos q.b
- Flor de Sal q.b

*( Bater as bifanas para ficarem ainda mais fininhas, tirar as gorduras e temperar com uma pitada de flor de sal )
** Utilizo sem glúten pois muitos preparados deste tipo têm aditivos que podem conter glúten


Reza a História que :

( Sem Pá )
- Coloca-se uma fatia de fiambre e de queijo por cima da bifana, uma pitada de alho em pó e polvilha-se com oregãos, enrola-se e coloca-se um ou mais palitos para segurar a proteína;
- Repete-se o processo para as restantes bifanas;
- Colocam-se na cuba da actifry , pincelam-se com óleo de coco e 20 minutos;


  • As bifanas eram fininhas por isso 20 minutos chegou para ficarem cozinhadas;
  • Não acrescentei muita flor de sal pois o queijo por si é salgado;
  • Servi com salada de alface;
  • Para proteger o meio da cuba quando não tenho a pá coloco uma chávena de café. O modelo a seguir já vem preparado para isso ;)

10 comentários:

  1. Adoro bifanas enroladas! É tão saboroso! beijinhos

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    1. ;) Eu tb, dá um gostinho diferente ao tradicional ..
      Beijocas e Boa Semana!

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  2. Se bifanas por si só já é bom, recheadas é uma maravilha! :) Realmente tudo o que é bom acaba rápido e as férias então passam a voar, belos tempos de escola em que tínhamos 3 meses de férias! :) Beijinhos
    --
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    1. Aichhhhh nem me lembres!! :D Belos tempos mesmo!
      Agora então se tiro mais de uma semana seguida já não me encontro na minha secretária ahahah
      Beijinho Inês e Boa Semana!

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  3. ficaram com muito bom aspeto também gosto muito de fazer assim.


    O Cantinho dos Gulosos

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    1. ;) Obrigado!!
      Eu gosto muito mesmo !
      Beijoca e Boa Semana!

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  4. Oi Claudia!
    Parecem mesmo deliciosas. Fiquei com água na boca!
    Bjss amiga

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    1. ;) Obrigado Minha Querida!
      Está convidada ;) eheheh
      Beijinho e Boa Semana!

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  5. Uns bifinhos bem gulosos. Humm...
    Fantásticos!! :)
    Beijinhos

    Bimby & Sabores da vIda

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    1. ;) Obrigado Tânia!
      Adoro o queijo derretido!!
      Beijoca e Boa Semana!

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Muito Obrigado pela visita!!
Assim que tiver um tempinho irei retribuir com o maior prazer!
Beijinho!!!