9.1.14

Bolo de Maçã com Sementes de Papoila

Antes de mais um excelente 2014 para todas/os vós!
O tempo passa a voar e em menos de nada tivemos o novo ano à porta.
Abusos se fizeram na alimentação, verdade seja dita mas agora temos tempo de recuperar.
Hoje a sugestão que vós trago é um bolinho simples mas que não dispenso nestes dias frios com uma bela caneca de chá ou de leite, sim sim , porque o chocolate quente agora está de lado :)


Personagens:

- 180 g de Açúcar
- 4 Maçãs Vermelhas Pequenas Maduras
- 4 Ovos ( Utilizei caseiros )
- 95g de Manteiga de Soja Amolecida
- 200g de Farinha Branca de Neve Super Fina
- 1 Colher de Chá de Fermento p/ Bolos ( Utilizei da Royal )
- Sementes de Papoila q.b

( Bimby  )
Reza a História que:

- Coloca-se o açúcar no copo e 10seg / Vel 9;
- Junta-se a maçã ( sem sementes e cortada em quatro com pele ) e 15seg / Vel 8;
- Coloca-se a borboleta , os ovos, a manteiga e 2 min / 37º / Vel 4;
- Retira-se a temperatura, junta-se a farinha e o fermento. Acrescenta-se as sementes de papoila e novamente 3 min / Vel 3;
- Coloca-se numa forma de silicone redonda e leva-se ao forno pré aquecido a 180º ,30 a 40 minutos;

  • Modo Tradicional:
- Tritura-se a maçã e o açúcar num robot de cozinha; ( Em separado )
- Mistura-se muito bem o açúcar com a maçã;
- Junta-se os ovos e a manteiga amolecida. Bate-se até ficar uma mistura lisa;
- Junta-se a farinha e o fermento, incorpora-se muito bem. Adiciona-se as sementes de papoila;
- Coloca-se numa forma de silicone redonda e leva-se ao forno pré aquecido a 180º ,30 a 40 minutos;

  • Faça o teste do palito para ver se o bolo ao fim desse tempo está cozido, caso contrário, deixe-o ficar mais uns minutos; 

13 comentários:

  1. Gosto muito de bolos com sementes de papoila.
    Este deve ter ficado delicioso
    Um bom ano
    bj

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  2. Adoro bolos com fruta e também gosto de juntar sementes de papoila! Ficam com uma textura deliciosa!
    Adorei a sugestão!
    Um bom ano também para ti...
    bjs

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  3. Gosto imenso de usar sementes de papoila em bolos, ficam óptimos!

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  4. Adoro estes bolos simples mas super deliciosos!
    Beijinhos,
    Lia.

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  5. Claudi, parace delicioso.

    Eu nunca vi semente de papoula por aqui.

    Qualquer dia buscarei no mercado municipal, vamos ver....

    Querida, um maravilhoso ano para você

    Com muita saúde, aromas deliciosos e sabores inesquecíveis!!

    bjim,

    Lígia e =^.^=

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  6. Para mim, a maçã fica sempre bem em bolos!
    Aqui está um bolo mesmo como gosto, vou anotar :)

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  7. Que bolinho tão bonito!! Adoro bolos com sementes de papoila :)

    Beijinhos*

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  8. Tá com um aspecto mesmo humido :) espectáculo!!
    Feliz ano novo querida!!
    beijinhos

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  9. começar o ano com um bolo de maçã é começar o ano em beleza!
    bom ano de 2014

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  10. Olá!! Ficou bem bonito e deve ser muito bom.
    Bjinhos**

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Muito Obrigado pela visita!!
Assim que tiver um tempinho irei retribuir com o maior prazer!
Beijinho!!!