29.5.13

Queques de Meloa

Muitos Bons Dias!! :)
Hoje trago aqui uma coisa tão docinha tão docinha que nem parece minha ahah
Toda a gente que acompanha o Blog Histórias e Aromas sabe que aqui a menina Cláudia detesta à força toda fazer bolos, bolinhos, doces etc .... Mas não é que não se pode dar nada como certo nesta vida???
Então ontem, com a cozinha arrumada, loiça lavada, jantar feito e comido ...... entra me assim uma daquelas vontades enormes de fazer um bolo!!!! Ok, não devo andar bem :)
Depois olhei para o fruteiro e estava lá uma artista de uma meloa a olhar para mim e a dizer " devora me, devora-me , DEVORA ME!!! " e lá tive que a mandar calar e devorar para estes maravilhosos queques!! :D
Sirvam-se


Personagens:

- 160 g de Açúcar
- 1 Meloa Madura
- 4 Ovos Classe M
- 100g de Manteiga de Soja Amolecida
- 180g de Farinha Branca de Neve Super Fina
- 1 Colher de Chá de Fermento p/ Bolos ( Utilizei da Royal )
- Açúcar q.b
- 18 Formas de Papel Tamanho Médio

( Bimby - Cerca de 18 Queques )
Reza a História que:

- Coloca-se o açúcar no copo e 10seg / Vel 9;
- Junta-se a meloa descascada e 18seg / Vel 8;
- Coloca-se a borboleta , os ovos, a manteiga e 2 min / 37º / Vel 4;
- Retira-se a temperatura, junta-se a farinha e o fermento. Acrescenta-se novamente 3 min / Vel 3;
- Coloca-se em pequenas formas de papel  e leva-se ao forno pré aquecido a 180º ,15 a 20 minutos;

  • Modo Tradicional:
- Tritura-se a meloa e o açúcar num robot de cozinha; ( Em separado )
- Mistura-se muito bem o açúcar com a meloa;
- Junta-se os ovos e a manteiga amolecida. Bate-se até ficar uma mistura lisa;
- Junta-se a farinha e o fermento, incorpora-se muito bem ;
- Coloca-se em pequenas formas de papel e leva-se ao forno pré aquecido a 180º ,15 a 20 minutos;


  • Eu para levar ao forno coloquei dentro de umas formas de silicone para as formas de papel não terem tendência a abrir;
  • Ficou um aroma a meloa na minha cozinha que só dava vontade de devorar o ar :D

22 comentários:

  1. Cláudia,esses queques devem ser muito perfumados.Imagino o aroma de meloa inundar a sua cozinha enquanto estavam no formo.posso levar um?bjs,violeta

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  2. E sairam-te muito bem! Devem ser tão fofos :)

    **
    Aida

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  3. Ficaram lindos e certamente deliciosos...um beijinho.

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  4. Devem ser maravilhosos.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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  5. Interessante, nunca experimentei queques de meloa.
    Lindos, diferentes e já comia um.

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  6. Gostei desses queques! devem ter ficado bem saborosos...
    beijinhos e um bom dia :)

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  7. Que giros esses queques, devem ser deliciosos, com esse sabor da meloa. Gostei muito da ideia.
    Beijinhos

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  8. Que queques tão fofinhos! Adoro meloa, devem ser tão bons...adorei, para quem não gosta de fazer bolinhos ficaram perfeitos! :)*

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  9. Devem ser maravilhosos, levo a receita.
    Bjs

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  10. Adoro Meloa, mas nunca provei em bolo! Que delicia, devem ficar bem fresquinhos e saborosos :)

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  11. Eu adoro meloa, por isso nem imagino como serão estes queques!! Que maravilha!!!

    Beijinhos*

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  12. Que belo destino teve a meloa, os queques parece uma delicia

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  13. Bem queques de meloa! Que aplicação curiosa deste ingrediente! Parecem ser deliciosos!
    Beijinhos

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  14. Que bom que atendeu aos apelos da meloa e preparou essas delícias de bolinhos tão fofinhos, ficaram lindos!!

    Beijinhos

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  15. Olá...
    Que excelente aspecto :)..... Só de ver faz crescer água na boca ;).....
    Beijocas...
    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  16. Estão um encanto de lindos...fiquei aqui pasmada a olhar pra eles, para saber como é que poderia tirar um ou dois!!!
    Ficaram mesmo bem provocadores...estou-me a imaginar a comer um Hummmmmm que coisa mais boaaaaaaaaaaa!!!

    Beijinhos;

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  17. Minha amiga, todos nós temos nossas preferencias na cozinha, claro, mas vez por outra nos faz muito bem novas aventuras não é?
    Teus bolinhos te saíram muito bem, dá gosto vê-los!

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  18. Olha amiga,

    Mas podes continuar a fazer, porque ficaram lindíssimos e certamente uma delicia com a meloa ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

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  19. Ola minha linda Claudia

    Que sugestao mais original que tu por aqui apresentas... eu imagino o maravilhoso cheirinho que saia da tua cozinha quando estavas a cozer os queques... que maravilha, que aspeto!!!

    beijocas

    Margarida

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  20. Não gosto de meloa mas adorei os teus queques.
    Lindos.
    bjs

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  21. Ó menina Claudia, isso não se faz... Eu adoroooo meloa :).. Ficaram óptimos!!
    beijinhos

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Muito Obrigado pela visita!!
Assim que tiver um tempinho irei retribuir com o maior prazer!
Beijinho!!!