Tarte Pastel de Nata

Hoje é dia de ficar por casa, feriado da cidade! Não podia calhar em melhor dia!!!
Fim de semana prolongado!
Por isso, deixo aqui um miminho para adocicar este dia de descanso.
É simples e não custa nada :)

Personagens:

- 1 Placa de Massa Folhada Fresca 

(Recheio)

- 250 grs de Natas para Bater Parmalat

- 250 grs de Leite

- 125 grs de Açúcar

- 50 grs de Farinha Branca de Neve Super Fina

- 5 Gemas

- Casca de 1 limão

- 1 Pau de Canela

- Canela em pó q.b

- Spray Espiga

- 1 Ovo

Reza a História que :

 - Mistura-se muito bem os ingredientes ( Natas, Leite, Açúcar, Farinha, Gemas, Casca de Limão e Pau de Canela ) e leva-se ao lume ( brando ) até ferver ( Mexer para não pegar );

- Retira-se a casca de limão e o pau de canela;

- Forra-se uma tarteira com papel vegetal;

- Coloca-se a placa de massa folhada e pica-se o seu fundo com um garfo;

- Verte-se o recheio para o seu interior;

- Pincela-se os bordos da massa com o ovo batido;

- Leva-se ao forno pré aquecido 200º cerca de 20 minutos;

- Prontinha! Na hora de se deliciar polvilha-se com canela; 

•  As quantidades e ingredientes foram retiradas do livro Base - Bimby as Receitas Essenciais;