1.2.13

Pizza Attunás

Quando há aqueles grandes jogos de futebol, o marido prefere uma refeição mais descontraída com o ecrã da televisão colado a ele e sentadinho no sofá.
Por isso, deixo aqui a nossa refeição do grande jogo Real de Madrid x Barcelona
Aqui por estes lados estes jogos fazem furor!
É tipo Sporting x Benfica :)


Personagens:
Para a Massa
- 180ml Agua
- 1 Colher de Sopa de Azeite
- 1 Colher de Chá de Sal
- 400g de Farinha
- 5g de Fermento de Padeiro Vahiné

Para o Recheio 
- 1 Lata de Atum em Azeite
- 2 Fatias de Fiambre
- Ananás aos pedaços q.b
- Azeitonas Recheadas q.b
- Tomate Frito q.b
- Queijo Mozarela Ralado q.b
- Oregãos q.b

Reza a História que:
Massa:
Aquece-se um pouco a água;

- Num recipiente coloca-se a farinha;
- Abre-se um buraco no centro e junta-se o fermento, o sal, o azeite e a água;
- Amassa-se muito bem;
- Coloca-se num local seco e deixa-se levedar cerca de 1h30m; 


- Passado o tempo da levedura;
- Estende-se muito bem a massa numa superfície polvilhada de farinha;
- Polvilha-se com farinha o prato da pizza que vai ao forno e coloca-se a massa;
- Distribui-se o tomate frito,coloca-se o fiambre, polvilha-se com um pouco de queijo ralado, adiciona-se o atum escorrido, os pedaços de ananás, as azeitonas e polvilha-se novamente com queijo ralado e orégãos;
- Leva-se ao forno a uma temperatura de 180º até a massa ficar estaladiça;




  • Para se poupar tempo na massa sempre se pode comprar já a massa feita, nos supermercados existem placas de pizzas frescas, já experimentei e gostei;
  • Também fiz uma pizza para mim, mas mais pequenita e sem muita mistura, gosto delas simples, com queijo, fiambre, tomate e acrescentei ananás;



Resumo do Jogo : O Real Madrid consegui empatar e no próximo jogo em casa adversária vai ser tudo por tudo. O azar foi o Cristianito Ronaldo não poder jogar como costuma fazer, estava em risco de levar um cartão que o impedia de ir a Barça. ( Até parece que percebo muito disto :) mas quem não gosta de ter assim um jantar descontraído?? )

26 comentários:

  1. Querida,

    A tua pizza está um apetite !:)
    Cores irresistívis e adoro os ingredientes que usaste, gosto muito da junção do doce ao salgado !

    E é goooooooolllooooo !!! :)))))

    Beijinhos, bom fim de semana !

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  2. Que pizza com tão bom aspecto, que delícia!! É uma sugestão bem boa para dias de jogo :)

    Beijinhos*

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  3. Bom dia Cláudia, que pizza maravilhosa, perfeita para o fim de semana e um futebol!
    Beijos e ótimo fds,
    Oslaine

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  4. Olá Claudia!
    Com essa mistura de sabores só pode ter ficado uma delícia,
    pizza é sempre bem vinda, ficou linda!

    Beijos, bom fds!

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  5. Ai caramba!!! Que delícia ... Manda uma fatia cá para os alentejos :D

    Beijokas e um excelente fim de semana <3

    Pipoka

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  6. Claudia,

    Acho que acertaste. Para um joguinho bem emocionante, uma pizza bem deliciosa.

    Hummmmmmmm...muito bom!!

    Tenhas um ótimo dia,

    Beijinhos,

    Lígia e turminha :))

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  7. Que rica la pizza de atun, tan jugosa, todo un acierto Claudia de cara al fin de semana. Feliz finde.

    Un fuerte abrazo.

    Con mil sabores

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  8. Que delícia de pizza já deu fome
    Bom final de semana
    beijos

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  9. Ora aqui está uma pizza que o meu marido adora! Que aspecto fantástico! Beijinhos

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  10. Eu não percebo nada de futebol, aliás nem sei o que é um "fora de jogo", mas a pizza deve ter ficou com óptimo aspecto!humm

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  11. Hummmmm que maravilha de pizza la em casa tb ia fazer sucesso ficou maravilhosa

    Beijocad

    Margarida

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  12. Oi Claudia, esse é mesmo um jogão e acompanhado de uma pizza deliciosa como essa aí é uma maravilha !!

    Beijinhos e um ótimo fim de semana
    Marisa

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  13. Eu aqui cheia de fome a ver isto! :D
    Não pode ser!
    Maravilhosa pizza!*

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  14. Boa escolha para ver uma partida de futebol :)

    bom fim de semana
    Paula

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  15. marcia(Chique de Bonita)1 de fevereiro de 2013 às 17:32

    oi querida passei pra fazer uma visita.Adorei o seu blog.beijos
    http://chique-debonita.blogspot.com

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  16. Que visão :) já me apetece trincar uma fatia :)
    Cá em casa também gostamos de pizza e quando não faço a massa, encomendo ao padeiro e costuma ser muito boa :)
    Bjns
    Isabel
    http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/

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  17. Adoro pizza e a tua ficou uma maravilha.
    Bom fim de semana
    bjs

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  18. Amiga, se eu soubesse que ia ter pizza, tinha passado por aí p/ ver o jogo.
    KKKKKKKK

    A massa parece muito boa mesmo, já anotei a receita.

    Bjssssss querida e um FDS muito abençoado

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  19. Olá,
    Adorei esta pizza, pois adoro o contraste dos ingredientes
    Kiss, Susy

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  20. Que delícia de pizza. Ficou mesmo apetitosa!
    Beijinhos e resto de um óptimo Domingo,
    Lia.

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  21. nossa, que delicia de pizza, devia ter passado antes para provar... hehehehe
    Beijinhos, boa semana

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  22. Excelente modo de ver o jogo de futebol:)
    Tua pizza ficou muito rica e gostei muito do uso do ananás!
    Bjim e tenha uma linda semana.
    Léia

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  23. Hummmm, que pizza deliciosa!!

    Abraços. Fabiana.

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Muito Obrigado pela visita!!
Assim que tiver um tempinho irei retribuir com o maior prazer!
Beijinho!!!