E de fazê-los muito menos, mas tenho de admitir que embeleza uma mesa quando recebemos alguém, ou para um simples lanche de família.
Este bolinho que vos deixo é do livro que apresentei há pouco tempo aqui - Doce Tradição -
Nele tem receitas deliciosas e que estou a tentar fazer!! Digo tentar porque eu e os bolos somos autênticos inimigos :D A nossa relação não é lá muito boa! Não gosto de fazer e quando assim é o resultado não é muito famoso ...
Mas! Estou a fazer um esforço (enorme)!!!! Lembro me dos belos bolos caseiros que a minha avó fazia e faz, aquelas coisas parecem que têm vida dentro da forma, atingem tamanhos maravilhosos!! O meu primeiro nem 5 cm cresceu!:D Ficámos logo apresentados!
Mas a pouco e pouco fui ganhando jeito e agora crescem e bem. Vamos ver se algum dia conseguimos fazer as pazes :)
Desejo um Fim de Semana Docinho!
Personagens :
- 250 gr de Farinha ( Utilizei sem glúten )
- 180 gr de Açúcar
- 5 Ovos
- 1 Colher de Fermento em Pó
- 100 gr de manteiga
- Raspas de Limão q.b
- Manteiga para Untar
- Farinha para Polvilhar
- Papel Vegetal
Reza a História que :
- Unta-se uma forma com manteiga, forra-se com papel vegetal e volta-se a untar. Polvilha-se com farinha e reserva-se;
- Numa tigela, bate-se muito bem o açúcar com a manteiga e as raspas de limão. Junta-se os ovos, um a um batendo sempre. Adiciona-se o fermento e a farinha e bate-se até ficar uma massa lisa;
- Verte-se para a forma e leva-se ao forno pré-aquecido a 180º durante 40minutos. Verifica-se a sua cozedura com um palito, retira-se, desenforma-se e deixa-se arrefecer.
- Decorar a gosto e servir!
- Polvilhei com açúcar em pó feito na bimby;
- Um bolinho delicioso para acompanhar com uma bela caneca de chá!
- Gostei da simplicidade e do seu sabor!!
- A cor do bolo foi influenciada pela farinha que usei. Foi da Myprotein . Sem glúten;
A sério?! Não gostas de fazer doces?! Pois, agora que falas nisso costumas publicar mais salgados, mas nunca tinha-me apercebido disso! Eu adoro cozinhar qualquer coisa, mas doces é mesmo o que mais gosto! Agora como não posso nem devo comer, faço cada vez menos, com muita pena minha! O teu bolo ficou ótimo! Beijinhos
ResponderEliminar;) É muito raro mesmo colocar aqui esta categoria ahahah
EliminarBeijinho e Obrigado!!!
É realmente um bom bolo para acompanhar uma caneca de café nestes dias mais frios e chuvosos! :D
ResponderEliminarBeijinhos
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Hoje então está um dia mesmo feio ;)
EliminarSabia lindamente!
Beijinho Inês
Eu faço muito poucos bolos pois raramente saem bem, tem tendênçia a descer quando saem do forno.
ResponderEliminarGostei do teu acho que ficou perfeito
BOm fim de semana
:) Estes rapazinhos não querem nada com a gente ahaha
EliminarBeijoca São
Parece-me que a vossa relação está ótima! O bolo está bem bonito e de certeza que saboroso :)
ResponderEliminarBeijinho e bom fim de semana
:D Humm não sei não ahahaha
EliminarAcho que este dia devia ser comemorado para ter ficado este resultado ;)
Beijoca Iza!!!
Eu adoro fazer bolos. Mais que comê-los, pois sou mais de salgados que de doces, mas como tenho 3 gulosos cá em casa, posso fazer bolinhos à vontade que eles comem, lol!!
ResponderEliminarAdorei este bolo. Simples, mas com manteiguinha que tanto adoro!!
Um beijinho,
Lia
ahahahahah assim tens desculpa Lia!
Eliminar:D Sempre te ajudam a comer ehehehe
Beijoca!!!!
Já eu sou o opposât, adoro doces! E de os fazer também.
ResponderEliminarEste bolinho deve ser muito bom!
Beijinhos
www.petiscana.com
:D Belo contraste eheheh
EliminarEu não gosto nadinha!
Beijinho Ana
Comigo é o contrário, prefiro fazer bolos :) Mas tu queixas-te e depois apresentas um bolo assim?! Não vale! Parece fantástico :D
ResponderEliminar:D Agora deste me graça ahahahah
EliminarTive sorte de sair bem, não é normal :P