Usa-se e abusa-se das ervas aromáticas!!
Personagens:
- 1 Frango cortado aos pedaços
- 500g de Tomate Maduro sem pele
- Azeite q.b
- 1 Cebola
- 1 Colher de Chá de Alho em Pó
- Mistura de Ervas Margão Provence q.b
- Oregãos ( Opcional )
- Sal ( Opcional )
Reza a história que :
- Refoga-se a cebola em azeite, juntamente com o alho em pó;
- Junta-se o tomate e as ervas, deixa-se ferver; ( Pode triturar se preferir um molho liso)
- Junta-se o frango e deixa-se cozinhar até estar tenrinho;
- Rectifica-se os temperos e prontinho a servir!
- Pode juntar vinho branco mas muito pouco, só para aromatizar. As Ervas Margão por si já dão muito sabor;
- Coloquei uma pitada de sal para temperar o frango, ando a tentar reduzir no sal, mas a pouco e pouco para não haver queixas;
- Acompanhei com massa linguini;
Que delicia! Pessoalmente gosto de frango de qualquer forma... mas com este molhinho deve ser bem saboroso :)
ResponderEliminarEste molhinho nas massas fica delicioso ;)
EliminarBeijinh!
que belo franguinho!
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana.
;) Muito Obrigado!!
EliminarBoa semana e Optimos cozinhados! :D
Tão bom esse franguinho assim com essa cor tão linda, imagino o cheirinho na cozinha !!
ResponderEliminarUma delícia, é uma óptima sugestão !
Beijinhos
A cozinha ficou inundada de um aroma irresistível ;)
EliminarBeijinho!!!!!!
Mas que belo franguinho... e eu que adoro frango!
ResponderEliminarBoa semana :)
Beijinhos
Já somos duas!! :)
EliminarTas convidada, aparece ahah
Beijinho!
Que delícia este franguinho! Este seu molho parece delicioso. Obrigada pela visita ao meu cantinho :) Volte mais vezes.
ResponderEliminarAbraços, Fabiana.
www.sabornoprato.com
O molho é super simples mas muito saboroso ;D
EliminarObrigado pela visita, beijinho!!!!
Gosto muito de frango e achei a tua sugestão uma delicia.
ResponderEliminarBoa semana
bjs
Já somos duas ;)
EliminarEste ficou muito saboroso.
Beijinhos!
Um prato de frango delicioso, gostei bastante.
ResponderEliminarBeijinhos